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VIHvir Saludablemente

A continuación se presentan comidas tipo para la temporada de primavera, planificadas para una dieta de 2.000 kcal, con una distribución de principios inmediatos equilibrada, un aporte graso principalmente de origen monoinsaturado y un contenido bajo en colesterol y alto en fibra. Estas comidas incluye 30 g de pan blanco (una pulga). Todas las recetas son para 4 raciones.
MENU 1
  • · Arroz con setas.
    · Acelgas con jamón.
    · Ensalada de cítricos.
MENU 3
  • · Sopa de otoño.
    · Conejo a la mostaza con tomillo.
    · Bebida de chirimoya y naranja.
MENU 5
  • · Patatas sobre lecho de puerros.
    · Berenjenas rellenas de atún.
    · Sorbete de limón.
MENU 7
  • · Lentejas con arroz.
    · Salmón al horno con patatas.
    · Brocheta de uvas y moras.
MENU 2
  • · Garbanzos con lombarda.
    · Lubina al horno con patatas.
    · Mango, naranja & infusión de canela.
MENU 4
  • · Cintas de pasta fresca con espinacas
  • ··y pasas.
    · Pez espada con arroz.
    · Gelatina de moras.
MENU 6
  • · Menestra de verdura.
    · Pollo a la naranja.
    · Puré de manzana.

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